שמנים, דקל, הידרוגן הוא שומן מעובד שטופל במימן כדי להאריך את חיי המדף ולשפר את היציבות. זהו תוסף מזון המאושר על ידי ה-FDA והוא משמש לעתים קרובות כתוסף תזונה בתעשיית המזון, לרוב כתחליף לחמאה או שומנים אחרים מהחי. זה גם מרכיב בקוסמטיקה.
יתרונות
שמנים, דקל, הידרוגן הוא תוסף תזונה שיכול לספק מספר יתרונות בריאותיים. זהו מקור עשיר של חומצות שומן חיוניות, אשר יכול לעזור להפחית דלקת ולשפר את בריאות הלב וכלי הדם. זה גם מקור טוב לנוגדי חמצון, שיכולים לעזור להגן על הגוף מפני נזקי רדיקלים חופשיים. בנוסף, זה יכול לעזור לשפר את בריאות העור, להפחית את רמות הכולסטרול ולחזק את המערכת החיסונית.
