חומצה אצטית

חומצה אצטית

הצגת המוצר

חומצה אצטית מידע בסיסי
שם המוצר: חומצה אצטית
מילים נרדפות: חומצה אצטית טבעית; Arg-Tyr-OH·;Ac-Phe-Arg-OEt·;Lys-Lys-Lys-OH·;Trityl-1,2-diaminoethane·;WIJS SOLUTION;WIJS' SOLUTION ;WIJS כלוריד
CAS: 64-19-7
MF: C2H4O2
MW: 60.05
EINECS: 200-580-7
קטגוריות מוצרים: HPLC ו-LCMS Mobile Phase Additive;Acid SolutionsChemical Synthesis;Acid Concentrates;Concentrates (למשל FIXANAL);חומצות אורגניות;ריאגנטים סינתטיים;AA ל-ALHPLC;A;Alphabetic;HPLC Buffer;HPLC Buffers;HPLC Buffers - SolutionChromatography;So/CE Reagents; פתרונות חומצה; כימיה; טיטרציה; פתרונות נפח;64-19-7
קובץ מול: 64-19-7.mol
Acetic acid Structure
 
חומצה אצטית מאפיינים כימיים
נקודת התכה 16.2 מעלות (מואר)
נקודת רתיחה 117-118 מעלות (מואר)
צְפִיפוּת 1.049 גרם/מ"ל ב-25 מעלות (מואר)
צפיפות אדים 2.07 (מול אוויר)
לחץ אדים 11.4 מ"מ כספית (20 מעלות)
מקדם השבירה n20/D 1.371 (ליט.)
FEMA 2006|חומצה אצטית
Fp 104 מעלות F
טמפרטורת אחסון. אחסן מתחת ל-+30 מעלות.
מְסִיסוּת אלכוהול: מתערבב (ליט.)
טוֹפֶס פִּתָרוֹן
pka 4.74 (ב-25 מעלות)
משקל סגולי 1.0492 (20 מעלות)
צֶבַע חֲסַר צֶבַע
PH 3.91 (1 מ"מ תמיסה); 3.39 (10 מ"מ תמיסה); 2.88 (פתרון 100 מ"מ);
רֵיחַ ריח חזק, חריף, דמוי חומץ הניתן לזיהוי ב-0.2 עד 1.0 ppm
טווח PH 2.4 (1.0פתרון M)
סף ריח 0.006ppm
סוג ריח חומצי
גבול נפץ 4-19.9%(V)
מסיסות במים בָּלִיל
מקסימום λ λ: 260 ננומטר Amax: 0.05
λ: 270 ננומטר Amax: 0.02
λ: 300 ננומטר Amax: 0.01
λ: 500 ננומטר Amax: 0.01
מספר JECFA 81
מרק 14,55
BRN 506007
קבוע חוק הנרי 133, 122, 6.88 ו-1.27 בערכי pH של 2.13, 3.52, 5.68 ו-7.14, בהתאמה (25 מעלות, Hakuta et al., 1977)
מגבלות חשיפה TLV-TWA 10 ppm -25 מ"ג/מ"ר3) (ACGIH, OSHA ו-MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37.5 מ"ג/מ"ר3) (ACGIH).
קבוע דיאלקטרי 4.1 (2 מעלות)
יַצִיבוּת: נָדִיף
LogP -0.170
התייחסות למסד נתונים של CAS 64-19-7(Reference Base Database CAS)
התייחסות לכימיה של NIST חומצה אצטית (64-19-7)
מערכת רישום החומרים של EPA חומצה אצטית (64-19-7)
 
מידע בטיחות
קודי סיכון C,Xi
הצהרות סיכונים 34-42-35-10-36/38
הצהרות בטיחות 26-36/37/39-45-23-24/25
RIDADR UN 1792 8/PG 2
OEB A
OEL TWA: 10 עמודים לדקה (25 מ"ג/מ"ק), STEL: 15 עמודים לדקה (37 מ"ג/מ"ק)
WGK גרמניה 3
RTECS NN1650000
F 1-8-10
טמפרטורת הצתה עצמית 426 מעלות
TSCA כֵּן
מחלקת סיכונים 8
PackingGroup II
קוד HS 29152100
נתוני חומרים מסוכנים 64-19-7(נתוני חומרים מסוכנים)
רַעֲלָנוּת LD50 בחולדות (גרם/ק"ג): 3.53 דרך הפה (Smyth)
IDLA 50 עמודים לדקה
 
מידע MSDS
ספק שָׂפָה
חומצה אצטית קרחונית אַנגְלִית
סיגמא אלדריך אַנגְלִית
ACROS אַנגְלִית
אלפא אַנגְלִית
 
שימוש וסינתזה של חומצה אצטית
תֵאוּר חומצה אצטית היא נוזל או גביש חסר צבע עם ריח חמוץ דמוי חומץ והיא אחת החומצות הקרבוקסיליות הפשוטות ביותר והיא מגיב כימי בשימוש נרחב. לחומצה אצטית יש יישום רחב כריאגנט מעבדתי, בייצור אצטט תאית בעיקר לסרט צילום ופוליוויניל אצטט לדבק עץ, סיבים סינתטיים וחומרי בד. חומצה אצטית שימשה גם כחומר הסרת אבנית ומווסת חומציות בתעשיות המזון.
מאפיינים כימיים חומצה אצטית, CH3COOH, היא נוזל חסר צבע, נדיף בטמפרטורות הסביבה. התרכובת הטהורה, חומצה אצטית קרחונית, חייבת את שמה למראה הגבישי דמוי הקרח שלה ב-15.6 מעלות. כפי שסופק בדרך כלל, חומצה אצטית היא תמיסה מימית של 6 N (כ-36%) או תמיסה של 1 N (כ-6%). דילולים אלה או אחרים משמשים בהוספת כמויות מתאימות של חומצה אצטית למזונות. חומצה אצטית היא החומצה האופיינית לחומץ, ריכוזה נע בין 3.5 ל-5.6%. חומצה אצטית ואצטטים נמצאים ברוב הצמחים ורקמות בעלי החיים בכמויות קטנות אך ניתנות לזיהוי. הם תוצרי ביניים מטבוליים נורמליים, מיוצרים על ידי מינים חיידקיים כמו Acetobacter וניתן לסנתז אותם לחלוטין מפחמן דו חמצני על ידי מיקרואורגניזמים כגון Clostridium thermoaceticum. החולדה יוצרת אצטט בשיעור של 1% ממשקל גופה ליום.
Acetic acid
כנוזל חסר צבע עם ריח חומץ חזק, חריף ואופייני, הוא שימושי בטעמי חמאה, גבינה, ענבים ופירות. מעט מאוד חומצה אצטית טהורה ככזו משמשת במזונות, למרות שהיא מסווגת על ידי ה-FDA כחומר GRAS. כתוצאה מכך, הוא עשוי להיות מועסק במוצרים שאינם מכוסים בהגדרות ובסטנדרטים של זהות. חומצה אצטית היא המרכיב העיקרי של חומץ וחומצה פירולינית. בצורת חומץ, יותר מ-27 מיליון ק"ג נוספו למזון בשנת 1986, כאשר כמויות שוות בערך שימשו כחומרי חומצה וחומרי טעם. למעשה, חומצה אצטית (כחומץ) הייתה אחד מחומרי הטעם המוקדמים ביותר. נעשה שימוש נרחב בחומץ בהכנת רוטב לסלט ומיונז, חמוצים חמוצים ומתוקים והרבה רטבים וקטספים. הם משמשים גם לריפוי בשר ובשימורים של ירקות מסוימים. בייצור מיונז, הוספה של מנת חומצה אצטית (חומץ) למלח או חלמון הסוכר מפחיתה את עמידות הסלמונלה בחום. קומפוזיציות קושרת מים של נקניקיות כוללות לרוב חומצה אצטית או מלח נתרן שלה, בעוד סידן אצטט משמש לשימור המרקם של ירקות פרוסים משומרים.
תכונות פיזיקליות חומצה אצטית היא חומצה קרבוקסילית חלשה בעלת ריח חריף הקיימת כנוזל בטמפרטורת החדר. זו הייתה כנראה החומצה הראשונה שהופקה בכמויות גדולות. השם acetic מקורו באצטום, שהיא המילה הלטינית ל"חמוץ" ומתייחסת לכך שחומצה אצטית אחראית לטעם המר של מיצים מותססים.
הִתרַחֲשׁוּת דווח שנמצא בחומץ, ברגמוט, שמן קורננט, שמן תפוז מר, פטיטגריין לימון, מוצרי חלב שונים
הִיסטוֹרִיָה חומץ הוא תמיסה מימית מדוללת של חומצה אצטית. השימוש בחומץ מתועד היטב בהיסטוריה העתיקה, שראשיתה לפחות 10,000 שנים. המצרים השתמשו בחומץ כאנטיביוטיקה והכינו חומץ תפוחים. הבבלים הפיקו חומץ מיין לשימוש בתרופות וכחומר משמר כבר בשנת 5000 לפנה"ס היפוקרטס (בערך 460-377 לפנה"ס), הידוע כ"אבי הרפואה", השתמש בחומץ כחומר חיטוי ובתרופות למצבים רבים כולל חום , עצירות, כיבים וצדר. אוקסימל, שהיה תרופה עתיקה לשיעול, נוצר על ידי ערבוב של דבש וחומץ. סיפור שתועד על ידי הסופר הרומי פליניוס הזקן (בערך 23–79 לספירה) מתאר כיצד קליאופטרה, בניסיון לביים את הארוחה היקרה ביותר אי פעם, המיסה פנינים מעגיל ביין חומץ ושתתה את הפתרון כדי לזכות בהימור.
שימושים חומצה אצטית מופיעה בחומץ. הוא מיוצר בזיקוק הרסני של עץ. זה מוצא יישום נרחב בתעשייה הכימית. הוא משמש לייצור אצטט צלולוז, אצטט rayon, ותרכובות שונות אצטט ואצטיל; כממס לחניכיים, שמנים ושרף; כחומר משמר מזון בהדפסה וצביעה; ובסינתזה אורגנית.
שימושים חומצה אצטית היא כימיקל תעשייתי חשוב. התגובה של חומצה אצטית עם תרכובות המכילות הידרוקסיל, במיוחד אלכוהול, גורמת ליצירת אסטרים אצטט. השימוש הגדול ביותר בחומצה אצטית הוא בייצור ויניל אצטט. ניתן לייצר ויניל אצטט באמצעות תגובה של אצטילן וחומצה אצטית. הוא מיוצר גם מאתילן וחומצה אצטית. ויניל אצטט מפולמר לפוליויניל אצטט (PVA), המשמש לייצור סיבים, סרטים, דבקים וצבעי לטקס.
תאית אצטט, המשמשת בטקסטיל ובסרטי צילום, מופקת על ידי תגובה של תאית עם חומצה אצטית ואנהידריד אצטית בנוכחות חומצה גופרתית. אסטרים אחרים של חומצה אצטית, כגון אתיל אצטט ופרופיל אצטט, משמשים במגוון יישומים.
חומצה אצטית משמשת לייצור הפלסטיק פוליאתילן טרפתלט (PET). חומצה אצטית משמשת לייצור תרופות.
שימושים חומצה קרחונית היא חומר חומצה שהוא נוזל צלול וחסר צבע שיש לו טעם חומצי כשהוא מדולל במים. טוהר הוא 99.5% ומעלה ומתגבש ב-17 מעלות צלזיוס. הוא משמש ברטבים לסלט בצורה מדוללת כדי לספק את החומצה האצטית הנדרשת. הוא משמש כחומר משמר, מחמצת וחומר טעם. זה נקרא גם חומצה אצטית, קרחונית.
שימושים חומצה אצטית משמשת כחומץ שולחן, כחומר משמר וכחומר ביניים בתעשייה הכימית, כגון סיבי אצטט, אצטט, אצטוטריל, תרופות, ריח, חומרי ריכוך, צבעים (אינדיגו) וכו'.
שימושים ייצור של אצטט שונים, תרכובות אצטיל, אצטט תאית, אצטט rayon, פלסטיק וגומי בשיזוף; ככביסה חמוצה; הדפסת קליקו וצביעת משי; כחומר חומצי וכחומר משמר במזונות; ממס לחניכיים, שרפים, שמנים נדיפים וחומרים רבים אחרים. בשימוש נרחב בסינתזות אורגניות מסחריות. עזר פרמצבטי (מחמצת).
הַגדָרָה ChEBI: חומצה אצטית היא חומצה חד-קרבוקסילית פשוטה המכילה שני פחמנים. יש לו תפקיד כממס פרוטי, מווסת חומציות מזון, חומר משמר מזון אנטי-מיקרוביאלי ומטבוליט דפניה מגנה. זוהי חומצה מצומדת של אצטט.
שיטות ייצור אלכימאים השתמשו בזיקוק כדי לרכז חומצה אצטית לטהרות גבוהה. חומצה אצטית טהורה נקראת חומצה אצטית קפואה מכיוון שהיא קופאת מעט מתחת לטמפרטורת החדר ב-16.7 מעלות (62 מעלות F). כאשר בקבוקי חומצה אצטית טהורה קפאו במעבדות קרות, נוצרו גבישים דמויי שלג על הבקבוקים; כך המונח קרחוני הפך להיות קשור לחומצה אצטית טהורה. חומצה אצטית וחומץ הוכנו באופן טבעי עד המאה ה-19. בשנת 1845, הכימאי הגרמני הרמן קולבה (1818–1884) סינתז בהצלחה חומצה אצטית מפחמן דיסולפיד (CS2). עבודתו של קולבה עזרה לבסס את תחום הסינתזה האורגנית והדיחה את רעיון הוויטליזם. ויטליזם היה העיקרון שכוח חיוני הקשור לחיים היה אחראי לכל החומרים האורגניים.
חומצה אצטית משמשת בתכשירים כימיים תעשייתיים רבים והייצור בקנה מידה גדול של חומצה אצטית מתרחש במספר תהליכים. שיטת ההכנה העיקרית היא קרבונילציה של מתנול. בתהליך זה, מתנול מגיב עם פחמן חד חמצני ונותן חומצה אצטית: CH3הו(l)+ CO(g)→ CH3COOH(aq). מכיוון שהתגובה דורשת לחצים גבוהים (200 אטמוספירות), שיטה זו לא הייתה בשימוש עד שנות ה-60, כאשר התפתחותם של זרזים מיוחדים אפשרה לריאקציה להתנהל בלחצים נמוכים יותר. הליך קרבונילציה של מתנול שפותח על ידי מונסנטו נושא את שם החברה. השיטה השנייה הנפוצה ביותר לסינתזה של חומצה אצטית היא על ידי חמצון קטליטי של אצטלדהיד: 2 CH3CHO(l) + O2(g)→2 CH3COOH(aq). בוטאן עשוי גם להתחמצן לחומצה אצטית לפי התגובה: 2 C4H10(l) +5O2(g)→ 4 CH3COOH(aq) + 2H2O(l). תגובה זו הייתה מקור עיקרי לחומצה אצטית לפני תהליך מונסנטו. זה מתבצע בטמפרטורה של כ 150 מעלות ולחץ של 50 אטמוספרות.
שם מותג ווסול (קרטר-וואלאס).
ערכי סף ארומה מאפייני ארומה ב-1.0%: חריף חמצמץ, חומץ סיידר, מעט מאלתי עם ניואנס חום.
ערכי סף טעם מאפייני טעם ב-15 עמודים לדקה: חמצמץ, חמצמץ.
תיאור כללי תמיסה מימית חסרת צבע. מריח כמו חומץ. צפיפות 8.8 פאונד / גל. מאכל למתכות ורקמות.
תגובות אוויר ומים דילול במים משחרר קצת חום.
פרופיל תגובתיות חומצה אצטית, [תמיסה מימית] מגיבה בצורה אקסותרמית עם בסיסים כימיים. נתון לחמצון (עם חימום) על ידי חומרי חמצון חזקים. המסה במים ממתנת את התגובתיות הכימית של חומצה אצטית, תמיסה של 5% של חומצה אצטית היא חומץ רגיל. חומצה אצטית יוצרת תערובות נפץ עם p-xylene ואוויר (Shraer, BI 1970. Khim. Prom. 46(10):747-750.).
מִפגָע מְאַכֵּל; חשיפה של כמויות קטנות עלולה לשחוק קשות את רירית מערכת העיכול; עלול לגרום להקאות, שלשולים, צואה מדממת ושתן; אי ספיקת לב וכלי דם ומוות.
סכנה בריאותית חומצה אצטית קרחונית היא נוזל מאכל מאוד. מגע עם העיניים עלול לגרום לגירוי קל עד בינוני בבני אדם. מגע עם העור עלול לגרום לכוויות. בליעה של חומצה זו עלולה לגרום לקורוזיה של הפה ומערכת העיכול. ההשפעות הרעילות החריפות הן הקאות, שלשולים, כיבים או דימום מהמעיים וקריסת מחזור הדם. מוות עלול להתרחש ממינון גבוה (20–30 מ"ל), וייתכן שתחושו השפעות רעילות בבני אדם מבליעה של 0.1-0.2 מ"ל. ערך LD50 דרך הפה בחולדות הוא 3530 מ"ג/ק"ג (Smyth 1956).
חומצה אצטית קרחונית רעילה לבני אדם ולבעלי חיים על ידי שאיפה ומגע עם העור. בלתי אנושיים, חשיפה ל-1000 ppm למשך כמה דקות עלולה לגרום לטרטרציה בעיניים ובדרכי הנשימה. ארנבות מתו מחשיפה של 4-שעה לריכוז של 16,000 ppm באוויר.
דליקות ופיצוץ חומצה אצטית היא חומר דליק (דירוג NFPA=2). חימום יכול לשחרר אדים שניתן להצית. אדים או גזים עלולים לעבור מרחקים ניכרים למקור הצתה ו"להתבזק". אדי חומצה אצטית יוצרים תערובות נפץ עם אוויר בריכוזים של 4 עד 16% (בנפח). יש להשתמש בפחמן דו חמצני או במטפים כימיים יבשים לשריפות חומצה אצטית.
יישומים פרמצבטיים תמיסות חומצה קרחונית ומדוללת נמצאות בשימוש נרחב כחומרי חומצה במגוון תכשירים פרמצבטיים ותכשירי מזון. חומצה אצטית משמשת במוצרים פרמצבטיים כמערכת חיץ בשילוב עם מלח אצטט כגון נתרן אצטט. חומצה אצטית טוענת גם שיש לה כמה תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות.
שימושים חקלאיים קוטל עשבים, קוטל פטריות, קוטל חיידקים; מטבוליט, רפואה וטרינרית: קוטל עשבים המשמש להדברת עשבים, צמחים עציים ועשבים רחבי עלים על משטח קשה ובאזורים שבהם בדרך כלל לא מגדלים יבולים; בתור רפואה וטרינרית.
שם מסחרי ACETUM®; ACI-JEL®; ECOCLEAR®; NATURAL WEED SPRAY® No. One; VOSOL®
פרופיל בטיחות רעל אנושי במסלול לא מוגדר. רעיל בינוני בדרכים שונות. גירוי חמור בעיניים ובעור. יכול לגרום לכוויות, דמעות ודלקת הלחמית. השפעות מערכתיות אנושיות על ידי בליעה: שינויים בוושט, כיב או דימום מהמעי הדק והגס. השפעות גירוי מערכתיות של בני אדם וגירוי של הקרום הרירי. השפעות רבייה ניסיוניות. נתוני מוטציה דווחו. מזהם אוויר נפוץ. נוזל דליק. סכנת שריפה ופיצוץ בעת חשיפה לחום או להבה; יכול להגיב בעוצמה עם חומרים מחמצנים. כדי להילחם באש, השתמש ב-CO2, כימיקל יבש, קצף אלכוהול, קצף וערפל. כאשר הוא מחומם לפירוק הוא פולט אדים מגרים. תגובה עלולה להתפוצץ עם 5azidotetrazole, ברום פנטפלואוריד, כרום טריאוקסיד, מי חמצן, אשלגן פרמנגנט, נתרן מי חמצן וטריכלוריד זרחן. תגובות אלימות פוטנציאליות עם אצטלדהיד ואנהידריד אצטי. מתלקח במגע עם אשלגן tert-butoxide. אינו תואם עם חומצה כרומית, חומצה חנקתית, 2-אמינו-אתנול, NH4NO3, ClF3, חומצה כלורוסולפונית, (O3 + דיאליל מתיל קרבינול), אתפלנדיאמין, אתילן אימין, (HNO3 + אצטון) , אולאום, HClO4, פרמנגנטים, P(OCN)3, KOH, NaOH, קסילן
בְּטִיחוּת חומצה אצטית נמצאת בשימוש נרחב ביישומים פרמצבטיים בעיקר כדי להתאים את ה-pH של תכשירים ולכן נחשבת בדרך כלל כלא רעילה יחסית ולא מרגיזה. עם זאת, חומצה אצטית קרחונית או תמיסות המכילות מעל 50% חומצה אצטית במים או ממסים אורגניים נחשבים למאכלים ועלולים לגרום נזק לעור, לעיניים, לאף ולפה. אם נבלע חומצה אצטית קרחונית גורמת לגירוי קיבה חמור בדומה לזה הנגרם על ידי חומצה הידרוכלורית.
תמיסות חומצה אצטית מדוללות המכילות עד 10% w/w חומצה אצטית שימשו באופן מקומי בעקבות עקיצות מדוזה. תמיסות חומצה אצטית מדוללות המכילות עד 5% w/w של חומצה אצטית יושמו גם באופן מקומי לטיפול בפצעים וכוויות נגועים ב Pseudomonas aeruginosa.
המינון הקטלני הנמוך ביותר דרך הפה של חומצה אצטית קרחונית בבני אדם מדווח כ-1470 מ"ג/ק"ג. הריכוז הקטלני הנמוך ביותר בשאיפה בבני אדם מדווח כ-816 ppm. עם זאת, מוערך שבני אדם צורכים כ-1 גרם ליום של חומצה אצטית מהתזונה.
LD50(עכבר, IV): 0.525 גרם/ק"ג
LD50(ארנב, עור): 1.06 גרם/ק"ג
LD50(חולדה, דרך הפה): 3.31 גרם/ק"ג
סִינתֶזָה מזיקוק הרסני של עץ מאצטילן ומים ומאצטלדהיד על ידי חמצון שלאחר מכן באוויר. חומצה אצטית טהורה מיוצרת באופן מסחרי במספר תהליכים שונים. כתמיסות מדוללות, הוא מתקבל מאלכוהול על ידי "תהליך חומץ מהיר". כמויות קטנות יותר מתקבלות מליקרים חומציים פירוליניים הנרכשים בזיקוק הרסני של עץ קשה. הוא מיוצר באופן סינטטי בתשואות גבוהות על ידי חמצון של אצטלדהיד ושל בוטאן, וכתוצר תגובה של מתנול ופחמן חד חמצני
חומץ מיוצר מסיידר, ענבים (או יין), סוכרוז, גלוקוז או מאלט על ידי תסיסה אלכוהולית ואצטית עוקבות. בארצות הברית, השימוש במונח "חומץ", ללא שמות תואר מתאימים, מרמז רק על חומץ סיידר. למרות שתמיסה של 4 עד 8% של חומצה אצטית טהורה תהיה בעלת אותם מאפייני טעם כמו חומץ סיידר, היא לא יכולה להתאים כחומץ, מכיוון שלא יהיו בה רכיבים אחרים שניתן לזהות בקלות האופייניים לחומץ סיידר. בבריטניה, חומץ מאלט מצוין. ביבשת אירופה, חומץ יין הוא הזן הנפוץ ביותר
חשיפה פוטנציאלית חומצה אצטית נמצאת בשימוש נרחב כחומר הזנה כימי לייצור פלסטיק ויניל, אנהידריד אצטית, אצטון, אצטניליד, אצטיל כלוריד, אלכוהול אתילי, קטן, מתיל אתיל קטון, אסטרים אצטט ואצטטים תאית. הוא משמש גם לבד בתעשיות הצבע, הגומי, התרופות, שימור המזון, הטקסטיל והכביסה. זה מנוצל, מדי; בייצור ירוק פריז, עופרת לבנה, שטיפה בגוון, כימיקלים לצילום, מסירי כתמים, קוטלי חרקים ופלסטיק.
קרצינוגניות חומצה אצטית היא מקדם גידול חלש מאוד במודל עור עכבר רב-שלבי לסרטן כימי, אך הייתה יעילה מאוד בהגברת התפתחות הסרטן כשהיא מיושמת במהלך שלב ההתקדמות של המודל. עכברי SENCAR נקבות התחילו עם יישום מקומי של 7,12-dimethylbenzanthracene ושבועיים לאחר מכן קיבלו קידום עם 12-O-tetradecanoylphorbol- 13-אצטט, פעמיים בשבוע במשך 16 שבועות. טיפול מקומי בחומצה אצטית החל 4 שבועות לאחר מכן (40 מ"ג חומצה קרחונית ב-200 מ"ל אצטון, פעמיים בשבוע) ונמשך במשך 30 שבועות. לפני הטיפול בחומצה אצטית, לכל קבוצת עכברים היה בערך אותו מספר של פפילומות באתר החשיפה. לאחר 30 שבועות של טיפול, לעכברים שטופלו בחומצה אצטית הייתה המרה גדולה ב-55% של פפילומות עור לקרצינומות מאשר לעכברים שטופלו בכלי רכב. ציטוטוקסיות סלקטיבית לתאים מסוימים בתוך הפפילומה ועלייה מפצה בשגשוג התאים נחשבו למנגנון הסביר ביותר.
מָקוֹר קיים בשפכים ביתיים בריכוזים הנעים בין 2.5 ל-36 מ"ג/ליטר (מצוטט, Verschueren, 1983). דגימת זבל חזירים נוזלי שנאספה מאגן אחסון פסולת הכילה חומצה אצטית בריכוז של 639.9 מ"ג/ליטר (Zahn et al., 1997). חומצה אצטית זוהתה כמרכיב במגוון של פסולת אורגנית קומפוסט. ריכוזים ניתנים לזיהוי דווחו ב-18 מתוך 21 קומפוסטים שהופקו במים. הריכוזים נעו בין 0.14 ממול/ק"ג בגילוח עץ + זבל בקר עופות ל-18.97 ממול/ק"ג בזבל חלב טרי. הריכוז הממוצע הכולל היה 4.45 mmol/kg (Baziramakenga and Simard, 1998).
Acetic acid was formed when acetaldehyde in the presence of oxygen was subjected to continuous irradiation (λ >2200?) בטמפרטורת החדר (Johnston and Heicklen, 1964).
חומצה אצטית מתרחשת באופן טבעי במיני צמחים רבים, כולל פרחי מריל (Telosma cordata), שבהם היא זוהתה בריכוז של 2,610 ppm (Furukawa et al., 1993). בנוסף, זוהתה חומצה אצטית בזרעי קקאו (1,520 עד 7,100 ppm), סלרי, עץ שחור, מיץ אוכמניות (0.7 ppm), אננס, שורשי ליקריץ (2 ppm), ענבים (1,500 עד 2,000 ppm) , פקעות בצל, שיבולת שועל, ערמוני סוסים, כוסברה, ג'ינסנג, פלפל חריף, זרעי פשתן (3,105 עד 3,853 עמודים לדקה), אמברט וגפני שוקולד (Duke, 1992).
מזוהה כמוצר פירוק חמצוני בחלל הראש של שמן מנוע משומש (10-30W) לאחר 4,080 מיילים (Levermore et al., 2001).
גורל סביבתי בִּיוֹלוֹגִי.ליד Wilmington, NC, פסולת אורגנית המכילה חומצה אצטית (המהווה 52.6% מסך הפחמן האורגני המומס) הוזרקה לאקוויפר המכיל מים מלוחים עד לעומק של כ-1, 000 רגל מתחת לפני הקרקע. יצירת רכיבים גזים (מימן, חנקן, מימן גופרתי, פחמן דו חמצני ומתאן) מרמזת על חומצה אצטית ואולי מרכיבי פסולת אחרים, שפורקו בצורה אנאירובית על ידי מיקרואורגניזמים (Leenheer et al., 1976).
לִשְׁתוֹל. בהתבסס על נתונים שנאספו במהלך 2-שעות תקופת חיטוי, ערכי EC50 עבור אספסת, סויה, חיטה, טבק ותירס היו 7.8, 20.1, 23.3, 41.2 ו-50.1 מ"ג/מ"ר3, בהתאמה (Thompson et al., 1979).
פוטוליטית.זמן מחצית חיים של פוטו חמצון של 26.7 ד' התבסס על קבוע קצב שנקבע בניסוי של 6 x 10-13ס"מ3/molecule?sec ב 25 מעלות לתגובת אדים של חומצה אצטית עם רדיקלים OH באוויר (Atkinson, 1985). בתמיסה מימית, קבוע הקצב לתגובה של חומצה אצטית עם רדיקלי OH נקבע כ-2.70 x 10-17ס"מ3/molecule?sec (Dagaut et al., 1988).
כימי/פיזי.אוזונוליזה של חומצה אצטית במים מזוקקים ב-25 מעלות הניבה חומצה גליאוקסילית שהתחמצנה בקלות לחומצה אוקסלית לפני שעברה חמצון נוסף שיצר פחמן דו חמצני. אוזונוליזה מלווה בקרינת UV הגבירה את הסרת חומצה אצטית (Kuo et al., 1977).
אִחסוּן יש להשתמש בחומצה אצטית רק באזורים נקיים ממקורות הצתה, ויש לאחסן כמויות גדולות מ-1 ליטר במיכלי מתכת אטומים היטב באזורים נפרדים מחומרים מחמצנים.
מִשׁלוֹחַ UN2789 חומצה אצטית, תמיסת חומצה קרחונית או אצטית, עם .80% חומצה, לפי מסה, דרגת סיכון: 8; תוויות: 8-חומר מאכל, 3-נוזל דליק. תמיסת חומצה אצטית UN2790, לא ,50% אך לא .80% חומצה, לפי מסה, דרגת סיכון: 8; תוויות: 8-חומר מאכל; תמיסת חומצה אצטית, עם .10% ו-,50%, לפי מסה, דרגת סיכון: 8; תוויות: 8-חומר מאכל
שיטות טיהור זיהומים רגילים הם עקבות של אצטלדהיד וחומרים אחרים הניתנים לחמצון ומים. (חומצה קרחונית היא מאוד היגרוסקופית. הנוכחות של {{0}}.1% מים מורידה את ה-m שלה ב-0.2o.) טהר אותה על ידי הוספת קצת אנהידריד אצטית כדי להגיב עם המים הנוכחיים, מחממים אותו במשך שעה אחת עד מתחת לרתיחה בנוכחות 2 גרם CrO3 לכל 100 מ"ל ואז מזקקים אותו באופן חלקי [Orton & Bradfield J Chem Soc 960 1924, Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927]. במקום CrO3, השתמש ב-2-5% (w/w) של KMnO4, והרתיח תחת ריפלוקס במשך 2-6שעות. עקבות של מים הוסרו על ידי ריפלוקס עם טטראצטיל דיבוראט (הוכן על ידי חימום חלק אחד של חומצה בורית עם 5 חלקים (במשקל משקל) של אנהידריד אצטית ב-60o, קירור וסינון, ולאחר מכן זיקוק [Eichelberger & La Mer J Am Chem Soc 55 3633 1933] ריפלוקס עם acetic anhydride בנוכחות 0.2g % של 2-naphthalenesulfonic acid כזרז שימש גם [Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927] חומרי ייבוש כוללים CuSO4 נטול מים וכרום טריאצטט: P2O5 הופך מעט חומצה אצטית לאנהידריד הסרה אזאוטרופית של מים על ידי זיקוק עם *בנזן ללא תיאופן או עם בוטיל אצטט נעשה שימוש [Birdwhistell & Griswold J Am Chem Soc 77 873 1955 ] טיהור אלטרנטיבי משתמש בהקפאה חלקית [Beilstein 2 H 96, 2 IV 94.] הליך מהיר: הוסף 5% acetic anhydride ו-2% של CrO3.
הערכת רעילות חומצה אצטית קיימת בטבע כמטבוליט תקין של צמחים ובעלי חיים כאחד. חומצה אצטית עשויה להשתחרר לסביבה גם במגוון שפכי פסולת, בפליטות מתהליכי בעירה ובפליטה של ​​מנועי בנזין ודיזל. אם ישוחרר לאוויר, לחץ אדים של 15.7 מ"מ כספית ב-25 מעלות מצביע על כך שחומצה אצטית צריכה להתקיים אך ורק כאדי באווירה הסביבה. חומצה אצטית בשלב אדים תתפרק באטמוספירה על ידי תגובה עם רדיקלים הידרוקסיל שנוצרו באופן פוטוכימי; זמן מחצית החיים של תגובה זו באוויר מוערך ב-22 ימים. הסרה פיזית של חומצה אצטית משלב אדים מהאטמוספירה מתרחשת באמצעות תהליכי שקיעה רטובה המבוססים על תערובת של תרכובת זו במים. בצורת אצטט, חומצה אצטית זוהתה גם בחומר חלקיקי אטמוספרי. אם תשוחרר לאדמה, חומצה אצטית צפויה להיות בעלת ניידות גבוהה עד בינונית על סמך ערכי Koc שנמדדו, תוך שימוש במשקעים ימיים קרובים לחוף, הנעים בין 6.5 ל-228. לא נמדדה ספיגה ניתנת לזיהוי עבור חומצה אצטית באמצעות שתי דגימות קרקע שונות ואחת משקעי אגם. הנידוף ממשטחי אדמה לחה לא צפוי להיות תהליך גורלי חשוב המבוסס על קבוע חוק הנרי נמדד של 1×10- 9 atmm3 מול-1. הנידוף ממשטחי אדמה יבשים עלולה להתרחש בהתבסס על לחץ האדים של תרכובת זו. הפירוק הביולוגי הן בקרקע והן במים צפוי להיות מהיר; מספר רב של מחקרי סקר ביולוגיים קבעו כי חומצה אצטית מתכלה בקלות בתנאים אירוביים ואנאירוביים. הנידוף ממשטחי מים לא צפוי להיות תהליך גורלי חשוב המבוסס על קבוע חוק הנרי הנמדד שלו. מושבת חיידקים משוערת חיפוש מזון (BCF) של<1 suggests that the potential for bioconcentration in aquatic organisms is low.
אי התאמה חומצה אצטית מגיבה עם חומרים אלקליים.
פינוי פסולת ממיסים או מערבבים את החומר עם ממס דליק ושורפים במשרפה כימית המצוידת ב- afterburner ו-scrubber. יש להקפיד על כל תקנות הסביבה הפדרליות, המדינתיות והמקומיות
מצב רגולטורי GRAS רשום. מקובל כתוסף מזון באירופה. כלול במאגר הרכיבים הלא פעילים של ה-FDA (זריקות, תכשירים לאף, עיניים ותכשירים דרך הפה). כלול בתכשירים פרנטרליים ולא פרנטרליים המורשים בבריטניה.
 
מוצרי הכנת חומצה אצטית וחומרי גלם
חומרי גלם Ethanol-->Methanol-->Nitrogen-->Iodomethane-->Oxygen-->Activated carbon-->CARBON MONOXIDE-->Potassium dichromate-->Butyric Acid-->PETROLEUM ETHER-->PASSION FLOWER OIL-->Acetylene-->Acetaldehyde-->Mercury-->n-Butane-->Cobalt acetate-->(2S)-1-(3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl)-L-proline-->5-(Acetamido)-N,N'-bis(2,3-dihydroxypropyl)-2,4,6-triiodo-1,3-benzenedicarboxamide--> Manganese(II) acetate-->חומצה מעורבת
מוצרי הכנה Hydroxy silicone oil emulsion-->Dye-fixing agent G-->1H-INDAZOL-7-AMINE-->5-Nitrothiophene-2-carboxylic acid-->4-BROMOPHENYLUREA-->3-Amino-4-bromopyrazole-->3-Hydroxy-2,4,6-tribromobenzoic acid-->2,3-Dimethylpyridine-N-oxide-->N-(6-CHLORO-3-NITROPYRIDIN-2-YL)ACETAMIDE-->Ethyltriphenylphosphonium acetate-->2-ACETYLAMINO-5-BROMO-6-METHYLPYRIDINE-->ISOQUINOLINE N-OXIDE-->2-Amino-5-bromo-4-methylpyridine-->ETHYLENEDIAMINE DIACETATE-->Zirconium acetate-->Chromic acetate-->γ-L-glutamyl-1-naphthylamide-->6-NITROPIPERONAL-->Levothyroxine sodium-->DL-GLYCERALDEHYDE-->METHYL-(3-PHENYL-PROPYL)-AMINE-->6-Nitroindazole-->3,3-Bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)indoline-2-on-->2-Bromo-2′-hydroxyacetophenone-->ALLOXAN MONOHYDRATE-->4-CHLORO-3-METHYL-1H-PYRAZOLE-->7-Nitroindazole-->5-BROMO-2-HYDROXY-3-METHOXYBENZALDEHYDE-->3,5-Dibromosalicylic acid-->4,5-Dichloronaphthalene-1,8-dicarboxylic anhydride-->α-Bromocinnamaldehyde-->4-(DIMETHYLAMINO)PHENYL THIOCYANATE-->10-Nitroanthrone-->Ethyl trichloroacetate-->1,3-Dithiane-->Cellulose diacetate plastifier-->4-(1H-PYRROL-1-YL)BENZOIC ACID-->(1R,2R)-(+)-1,2-Diaminocyclohexane L-tartrate-->Benzopinacole-->4-BROMOCATECHOL

תגיות פופולריות: חומצה אצטית, סין יצרני חומצה אצטית, ספקים, מפעל

אולי גם תרצה

(0/10)

clearall